迷迭香烤羊骨

>> 地方菜 - 清真菜 - 烧烤 · 清蒸 · 烤 · 腌

    原料：迷迭香，羊骨（说明见后），土豆，洋葱，橄榄油，盐，黑胡椒，酒做法：1，新鲜的迷迭香洗净。2，洋葱切小片，土豆去皮切片。3，迷迭香切碎。4，烤盘垫一层锡纸，......

盐煎带鱼

>> 地方菜 - 清真菜 - 热菜 · 清蒸 · 煎 · 蒸 · 腌 · 泡

    原料：带鱼两条葱姜 料酒 做法：带鱼洗净加盐和料酒姜片腌至入味......

苹果派

>> 地方菜 - 其他菜 - 小吃 · 素食 · 煮 · 炒 · 烤 · 烫 · 拌

    将黄油切成小块，隔水放在小锅中慢慢加热，直到黄油溶化，然后倒入加入糖粉的面粉中，加入盐，用筷子搅拌出块状，分两次加入半个蛋液，然后用手搓揉成直表面光滑的面团；...

九层塔豆腐煲

>> 地方菜 - 民族菜 - 热菜 · 酱 · 炸 · 拌 · 煲 · 煮

    原料：九层塔300克、豆腐2块、酱油2大匙辅料：盐1小匙做法：1.豆腐切成约3厘米的方块，入热油中炸至酥黄，捞起沥干油。2.将炸好的豆腐盛入土锅（或沙锅），加水......

菠菜蒜蘸面

>> 地方菜 - 西北菜 - 快餐 · 煮

    面粉300克、菠菜汁200ml（约耗菠菜300克）、木耳15克、黄花15克、大蒜一头、干辣椒3-4个、桂皮2-3片、花椒30粒左右、大料3个、西红柿一个、鸡蛋2......

蒜蓉木耳

>> 地方菜 - 其他菜 - 凉菜 · 剁 · 焯 · 拌 · 泡

    蒜蓉木耳材料：木耳调料：蒜蓉（就是把蒜剁成末啦）、葱、姜、精盐、白糖、醋、鸡精、胡椒粉、香油制作方法：1。将干木耳用水泡开（一定要注意泡开）洗净，用开水焯（就是......

南瓜糯米饼

>> 地方菜 - 民族菜 - 小吃 · 面点 · 煎 · 烫

    南瓜削皮去瓤洗净,切成小块,微波5分钟至软熟,用叉子压成泥.取一部分糯米粉用开水烫熟,再加入其余糯米粉、南瓜泥及少量面粉和成面团; 取适量捏成饼状,将豆沙馅包裹......

油菜心油菜心

>> 地方菜 - 东北菜 - 热菜 · 剁 · 炒 · 炖 · 烧

    主料:猪肉枸杞油菜心。调料盐、味精、胡椒粉、香油、葱、姜、大料、料酒。先将排骨剁成寸断，洗净，油菜心洗净切断，炒勺放水烧开，放入剁好的排骨汆透捞出，勺放底油，用......

小鸡烧果子

>> 地方菜 - 其他菜 - 小吃 · 面点 · 烤 · 烘 · 烧 · 拌 · 泡

    炼乳加蛋黄搅拌均匀.筛入低粉和泡打粉，拌匀.成团后，包保鲜膜冷藏30分钟.分割成每份8个面团.馅分成8份.包入面团.用双手揉成椭圆形...

香巴拉烤肉

>> 地方菜 - 西北菜 - 烧烤 · 西餐 · 炒 · 炸 · 烤 · 腌 · 烧

    制作过程；把里脊切成四方块（小块）然后加上鸡蛋，姜汁，盐，味，乳化剂，再放一点圆葱。（个材料适量即可，根据个人口味而定）腌制三小时以上即可。然后把肉取出放到一个......